膏方一般有中药饮片、细料药、胶类、糖类、及辅料五部分内容组成。中药饮片是膏方的主体部分，是医生通过望、闻、问、切的详细辨证分析后，根据患者体质的不同与病情的需要，所给出处方的药物部分。
体质有阴虚、阳虚、气虚、血虚以及五脏六腑的虚损，医生按照君臣佐使的配伍原则，合理选用配伍所需的中药炮制品组成方剂，以此有针对性地体现膏方调补身体，防治疾病的效力所在。
膏方中的中药配伍组成是一个大方剂，由于要综合考虑到处方既“疗疾”又“补虚”的双重性，因此膏方的中药药味要比通常的处方药味品种多，且药物剂量要能够满足一料膏滋药服用时间的剂量。
细料药“细料药”是一些参茸类和其他贵重药物的统称，又称“细贵药材”，是处方中体现膏方补益虚损功效的重要组成部分。
胶类 阿胶、龟版胶、鳖甲胶、鹿用胶等胶类中药是膏滋加工中常用的药胶，在膏方配伍中这些胶不仅是补益虚损的重要组成部分，而且有助于膏滋制剂的固定成形。