矿泉水有冷热两种，冷泉常属饮用，热泉多入浴，由于沐浴的矿泉水多有一定的温度，故矿泉浴又称为温泉浴，我国2000年前成书的《山海经》中已有温泉的记载。古书中称温泉为汤泉、沸泉。矿泉不同于井水和一般泉水，它是一种由地壳深层自然流出或钻孔涌出地表的化学成分，含有一定的气体。明代李时珍曾将我国的矿泉水分为硫黄泉、朱砂泉、矾石泉等不同性质的泉，记述了它们的治病方法。矿泉水是具有医疗价值的地下水，由于它含有一定量的矿物质，或含有某种气体，或具有较高的温度，或者兼而有之，作用于人体，能起到一定的保健疗病作用。
温泉是大自然所提供的能健身祛病的宝贵资源。我国温泉资源十分丰富，现已发现的就有3000多处，分布在全国各个省份，现已建成500多所温泉疗养院，发挥了很好保健作用。
浴身方法
矿泉浴方法很多，较常见的方法有浸浴、直喷浴、运动浴三种。
浸浴
浸浴是应用最广泛的一种方法，可用盆浴或池浴进行。根据浸浴的部位，又分为半身浸浴和全身浸浴。
半身浸浴
浴者坐在浴池或浴盆内，上身背部用浴巾覆盖以免受凉，本浴法具有兴奋、强壮和镇静作用。
兴奋性浴半身浴：开始温度可由38℃~39℃，随着机体的适应程度，每浴1~2次把矿泉水温度降低0．5℃～1℃。在沐浴中用力摩擦皮肤同时向背部浇水，整个过程可持续3~5分钟，浴后擦干皮肤防止受凉。本法可用于健康者和健康状况较好的神经衰弱及抑郁症患者。
强壮性半身浴：此浴法与兴奋性半身浴相似，皮肤摩擦可不必强烈用力，水温可从38℃~39℃开始，逐渐降低到35℃~36℃。这种浴法适用于体质较弱或久病初愈恢复期的人。
镇静性半身浴：这种浴法的水温可从38℃~39℃开始，随着治疗次数增加和个体的耐受性，把水温略降2℃~3℃，沐浴时，安静地浸泡在矿泉水中，10~15分钟，这种方法具有镇静作用，适用于神经兴奋性增高的人。
全身浸浴：沐浴者安静仰卧浸泡在浴盆或浴池里，水面不超过乳头水平，以免影响呼吸和心脏功能。全身浸浴根据水温不同又可分为以下几种：
凉水浸浴：水温在33℃~36℃左右，8~10分钟，这种浸浴有解热及强壮作用，常用于健康疗养锻炼。
温水浸浴：水温在37℃~38℃左右，15~30分钟，这种浸浴具有镇静、催眠、缓解血管痉挛作用，对冠心病、高血压、关节炎等有良好保健作用。
热水浸浴：水温在39℃~42℃左右，5~30分钟，这种浸浴对神经兴奋作用，能促进全身新陈代谢，但对心脏血管负担较大。这种热矿泉浴对皮肤病和关节炎等于有较好效果，老年人和心血管功能不全者应用时须慎重，浴后适当休息补充饮料。