概述：本品为牛科动物牛Bos taurus domesticus Gmelin 干燥的胆结石。宰牛时，如发现有牛黄，即滤去胆汁，将牛黄取出，除去外部薄膜，阴干。 
别名：西黄，丑宝。
药性类别：暂未分类
性味与归经：甘，凉。归心、肝经。
功能与主治：清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒。用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮。
用法与用量：0.15～0.35g，多入丸散用。外用适量，研末敷患处。
贮藏：遮光，密闭，置阴凉干燥处，防潮，防压。
临床应用：
1. 安宫牛黄丸（《温病条辨》）治温热病，邪热内陷心包证。高热烦躁，神昏谵语，口干舌燥，舌红或绛，脉数。亦治中风昏迷，小儿惊厥，属邪热内闭者。牛黄30g，郁金30g，犀角30g，黄连30g，黄芩30g，山栀30g，朱砂30g，雄黄30g，梅片7.5g，麝香7.5g，珍珠15g，金箔衣。上为极细末，练老蜜为丸，每一丸一钱（3g），金箔为衣。方中牛黄味苦而凉，功能清心解毒，熄风定惊，豁痰开窍，为君药。
2. 牛黄清心丸（《痘疹世医心法》）治温热之邪，内陷心包，身热，神昏谵语，烦躁不安，以及小儿高热惊厥，中风窍闭等证。牛黄1g，朱砂5g，黄连15g，黄芩9g，栀子9g，郁金6g。上为极细末，炼老蜜为丸，金箔为衣。大人病重体实者，日再服，甚至日三服；小儿服半丸，不知，在服半丸。方中牛黄味苦而凉，功能清心解毒，熄风定惊，豁痰开窍，为君药。
3. 犀黄丸（《外科证治全生集》）治火郁痰凝，血淤气滞之乳癌、横痃、痰核、流注、小肠痈等。犀黄15g，麝香75g，乳香500g，没药500g，黄米饭500g。用黄米饭捣烂为丸，陈酒送下三钱。方中牛黄味苦性寒，气味芳香，长于清热解毒，化痰散结，为君药。