【出处】出自《峨嵋药植》
【拼音名】é Shēn
【英文名】Root of Woodland Beakchervil
【别名】田七、金山田七、土白芷、广三七、胡萝卜七、南田七、水田七、土当归、土田七
【来源】
药材基源：为伞形科植物峨参的根。
拉丁植物动物矿物名：Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm.[Chaerophyllum syluestre L.]
采收和储藏：栽后2-3年收获，在春、秋季挖取根，剪去须尾，刮去外皮，用沸烫后，晒干，或微火炕干。
【原形态】二年生或多年生草本，高达1.5m。直根粗大。茎粗壮，多分枝，近无毛或下部有细柔毛。基生叶有长柄，柄长5-20cm，基部有阔鞘；叶片轮子廓呈卵形，二回羽状分裂，长10-30cm，一回羽片有长柄，卵形至宽卵形，有二回羽片3-4对，二回羽片有短柄，轮廓卵状披针形，羽状全裂或深裂，末回裂片卵形或椭圆状卵形，有粗锯状披针形，羽状全裂或深裂，末回裂片卵形或椭圆状卵形，有粗锯齿，长1-3cm，宽0.5-1.5cm，背面疏生柔毛；茎上部叶2.5-8cm，伞辐4-15；小总苞片5-8，卵形至披针形，先端尖锐，反折；花白色，通常带绿或黄色；花柱较花柱基长2倍。果实长圆形至线状长圆形，长5-10mm，宽1-1.5mm，光滑或疏生小瘤点，先端渐狭成喙状，合生面明显收缩，果柄顶端常有五环白色小刚毛，分生果横剖面近圆形，油管不明显，胚乳有深槽。花、果期4-5月。
【生境分布】
生态环境：生于从低山丘陵至海拔4500m的高山山坡林下或路旁，以及山谷溪 边石缝中。
资源分布：分布于辽宁、河南、湖北、湖南、四川、云南等地。
【栽培】
生物学特性 喜高寒潮湿的环境，抗寒力强。宜选择中山或高山阴处和半阴处栽培，土壤以排水良好、富含腐殖质、肥沃疏松的夹沙土中生长最好。
栽培技术 用种子和分株繁殖。种子繁殖：8-9月采收成熟种子，阴干，直播，秋播9-10月，春播3-4月进行，秋播出苗快，发芽率高，按行窝距各约27cm开穴，每1hm2用种7.5-11.25kg，种子与人畜粪水、草木灰抖匀后点播，再盖火灰一把。分株繁殖：收获时选小苗于未萌芽前栽植，每穴栽苗3-4株，栽后施土杂肥。
田间管理 无论直播或分株栽种，每年4、6、10月中耕除草时结合施肥，一般篱人畜粪水，最后1次圈肥或草木灰，施后盖土越冬。
【性状】
性状鉴别 根呈圆锥形，略弯曲，多分叉，下部渐细，半透明，长3-12cm，中部粗1-1.5cm。外表黄棕色或灰褐色，有不规则的纵皱纹，上部有细密环境纹，可见突起的横长皮孔，有的侧面有疔疤。质坚实，沉重，断面黄色棕色，角质样。气微，味策辛，微麻。
显微鉴别 根横切面：可见残留木栓层由数列木栓细胞组成，皮层宽，有多数油管分布。形成层环明显。木质部导管多单列，放射状排列。射线宽广。部分根中心有裂隙。
粉末特征：淡灰棕色。①导管为网纹、梯纹及环纹，直径10-45μm，壁木化。②油管多已破碎，可见油管碎块；围绕油管的上皮细胞呈扁长形，壁薄，在其附近可见油滴。③木栓组织碎片细胞多角形，壁淡棕色。④皮层纤维少数，多单个散在，或成断节，直径15-20μm，壁不甚厚，木化。
【化学成份】根含峨参内酯（anthricin)，异峨参内酯（isoan-thricin)，2-（3，4，5，-trimethoxybenzyl)-3-(3,4-methylene-dioxybenzyl)butyro lactone]，深黄水芹酮（crocatone)，（Z）-2-当归酰氧基甲基-2-丁烯酸[（Z）-2-angeloyolxymethyl-2-butenoic acid]，O-[（Z）-2-当归酰氧基甲基-2-丁烯酰基]-3-甲氧基-4，5-亚甲二氧基肉桂醇
【炮制】以水浸湿，闷润4小时，切碎晒干。
【性味】味甘；辛；性温；胃；肺经
【功能主治】益气健脾；活血止痛。主脾虚腹胀，乏力食少，肺虚咳嗽；体虚自汗；老人夜尿频数；气虚水肿；劳伤腰痛；头痛；痛经；跌打瘀肿
【用法用量】内服：煎汤，9-15g；或泡酒[FS:PAGE]。外用：适量，研末调敷。
【注意】《四川中药志》：凡邪实而正气未虚者忌用。
【各家论述】
1.《四川中药志》：补中益气。治脾虚食胀，四肢乏力，肺虚咳喘，老人夜尿，并消水肿。
2.《浙江中药资源名录》：治胃病，通气。
3. 治跌打伤吐血。(四川)
【摘录】《中华本草》