孕前食谱－虾仁炒蛋

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾仁炒蛋是孕前的一款好食谱。

主料：虾仁 150克 鸡蛋 250克。

辅料：韭黄 80克。

调料：盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克。

制作工艺：虾仁炒熟盛罩篱内；鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。